BODEGAS FERNÁNDEZ DE PIÉROLA
Labraz, vino tinto de Bodegas Fernández de Pierola, perteneciente a la Denominación de Origen Rioja.
Vendimia manual, largas maceraciones pre-fermentativas en depósito de acero inoxidable a bajas temperaturas. 17 días de fermentación a temperatura controlada para extracción de aromas. Parada fermentativa de forma...
Vino Tinto 8m de FyA. Después de la fermentación maloláctica permanece ocho meses, como mínimo, en barricas francesas. Éstas son nuevas y de gran volumen (400 y 500 litros), para preservar todo su aroma frutal.
Vino blanco Fernández de Piérola Tempranillo Blanco, de Bodegas Fernández de Piérola, perteneciente a la Denominación de Origen Rioja.
Elaborado con viñas de más de 30 años de edad y con rendimientos de producción de no más de 5.500 kg/ha. Vendimia manual. Fermentación de uva despalillada en depósitos de acero inoxidable con refrigeración incorporada...
El vino tinto Fernández de Pierola Crianza está elaborado con 100% Tempranillo y pertenece a la D.O.C. Rioja.Tiene una fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Maceración de hollejos...
Vino Blanco Fernández de Piérola Fermentado en Barrica. Maceración pelicular en frío de la uva despalillada de 36 a 48 horas
Elaborado por Bodegas Fernández de Piérola en Moreda (Álava) acogida a la D.O.Ca Rioja.
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