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BLANCA CUSINÉ PARÉS BALTÁ

Blanca Cusiné la tradicional variedad Xarel·lo se reencuentra con 2 variedades históricas en el mundo de los espumosos, Chardonnay y Pinot Noir. Todas ellas bajo la influencia del clima y el terroir de las montañas altas del Penedés.

El Pinot Noir elaborado como “blanc de noir” nos ofrece un producto donde la finura y la elegancia hablan por si solas.

Tipos
  • Blanco y Espumoso
Formatos
  • 75 cl
Pack
  • 1 Botella
  • 3 Botellas
  • 6 Botellas
Referencia:
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Descripción

Elaboración

Fermentación en depósito de inoxidable a 16oC el xarel·lo y el Chardonnay oC en barricas nuevas de roble francés durante 16 días el Pinot Noir.

Segunda Fermentación en botella según el método tradicional.

Color

Amarillo dorado, reflejo de su larga crianza.

Aroma

Aroma complejo y delicadas notas de almendras frescas, avellanas, miel de azahar e higos frescos.

Paladar

En boca se muestra redondo y fundente, con recuerdos de frutas maduras confitadas que se añaden a las sensaciones ya mostradas en nariz.

Detalles de producto

Ficha de datos

Bodega
Parés Baltá
Tipo de uva
Cava
Tipo de vino
Blanco
Formatos
75 cl.

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