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BRUT NATURE PARÉS BALTÁ

Un cava contemporáneo, donde la fruta y el frescor de los cavas más clásicos se mantiene, pero el cuerpo del Xarel·lo gana protagonismo, y la complejidad aromática aumenta.

Cupaje de las tres variedades tradicionales del Penedès con un planteamiento diferente: Xarel·lo, Macabeu y Parellada.

11,14 € (impuestos inc.)
Tipos
  • Blanco y Espumoso
Formatos
  • 75 cl
Pack
  • 1 Botella
  • 3 Botellas
  • 6 Botellas
Referencia:
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Descripción

Elaboración

Fermentación a 16°C en depósitos de inoxidable durante 2 semanas. Segunda fermentación en botella según el método tradicional.

Crianza

Crianza en botella durante 24 meses.

Color

Color amarillo dorado, reflejo de su larga crianza.

Aroma

Nariz intensa, con notas de bollería y toques lácticos sobre un fondo de frutas blancas muy maduras. Entrada en boca suave, con paso equilibrado, que denota estructura y cierta corpulencia.

Paladar

Entrada en boca suave, con paso equilibrado, que denota estructura y cierta corpulencia

Detalles de producto

Ficha de datos

Bodega
Parés Baltá
Tipo de uva
Cava
Tipo de vino
Blanco
Formatos
75 cl.

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