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FERNÁNDEZ DE PIÉROLA BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

Vino Blanco Fernández de Piérola Fermentado en Barrica. Maceración pelicular en frío de la uva despalillada de 36 a 48 horas

Elaborado por Bodegas Fernández de Piérola en Moreda (Álava) acogida a la D.O.Ca Rioja.

6,69 € (impuestos inc.)
Tipos
  • Blanco
Formatos
  • 75 cl
Pack
  • 1 Botella
  • 3 Botellas
  • 6 Botellas
Referencia:
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Descripción

Elaboración

Maceración pelicular en frío de la uva despalillada de 36 a 48 horas. El mosto procedente de una cuidadosa separación de los hollejos, fermenta con sus lías en barricas americanas nuevas, para permanecer en ellas durante unas semanas, consiguiendo una adecuada crianza.

Color

Atractiva capa amarillo paja suave, destellos limón. Brillante.

Aroma 

Notas intensas varietales de fruta madura (manzana verde y cítricos) con referencias tostadas de madera nueva. Muy bien ensamblado y equilibrado.

Paladar

Entrada amable, sin sensaciones muy aciduladas. Sensación de cuerpo, sabroso y fresco en su paso por boca. Envolvente. Final de buena intensidad y persistencia.

Detalles de producto

Ficha de datos

Bodega
Fernández de Piérola
Tipo de uva
Riojas
Tipo de vino
Blanco
Formatos
75 cl.

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